Ecco la nuova opportunità sul Suino Iberico.
Carissimi ristoratori,
nel nostro assortimento è presente una selezione dei tagli più pregiati di Suino
Iberico.
La scelta che MARR ha fatto, è stata di privilegiare la qualità, inserendo il
100% Suino Iberico ad alimentazione di sola Ghianda, BELLOTA, tale produzione
riguarda circa solo il 17% del totale del suino Iberico prodotto.
Non confondiamolo quindi con altri prodotti che non hanno queste caratteristiche
fondamentali per la sua Originalità e Qualità.
Tutti i tagli si prestano a svariate preparazioni e sono particolarmente indicati per la
Ristorazione.
- 85379 PLUMA SUINO IBER. BELLOTA S/V C
- 85381 SECRETO SUINO IBER. BELLOTAS/V C
- 85380 PRESA SUINO IBER. BELLOTA S/V C
- 86032 FILETTO SUINO IBER. BELLOTAS/VC
Mauro Gadaleta
Mauro Gadaleta 